酵素

「酵素」と調べて見ると本当に沢山の食品が出てきます。「ドリンク、サプリメント」だけでなく「洗顔」という方法もありました。健康食品業界(特にダイエット)は「新発見」のような事がメディアを通じて報じられています。

中には有益な情報もありますが、大半が広告を兼ねていると思います。メディアにはスポンサーがいますからね。定番の方法ですが

・新しい方法が発見→こんなに効果が出た(タレント起用)→売れる

という流れで商品が売れていくので、この流れは暫く変わることは無いと思います。ダイエット食品についての結論ですが「食べるだけ、飲むだけで痩せる」のような食品は存在しません。

もしそんな食品があれば、カラダに対する影響度が大きすぎるので行政がストップをかけて民間企業での販売は許されないでしょう。意志の管理の元、肥満の方に商法される流れになるでしょう。

■酵素ってな~に??

wikiによると

酵素は生物が物質を消化する段階から吸収・輸送・代謝・排泄に至るまでのあらゆる過程に関与しており、生体が物質を変化させて利用するのに欠かせない。したがって、酵素は生化学研究における一大分野であり、早い段階から研究対象になっている。多くの酵素は生体内で作り出されるタンパク質を基にして構成されている。

 

生体内での生成や分布の特性、熱や pH によって変性して活性を失う(失活)といった特性などは、他のタンパク質と同様である。「酵素を含む」として健康効果を謳う製品が多く販売されているが、経口で酵素を摂取した場合に酵素活性に基づく効能が得られる、という科学的根拠はない。

とあります。簡単に説明すると酵素とはカラダの中で特定の働きをするのではなく、様々なカラダの機能を円滑にするために補助する効果があります。

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